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東莞植物種類繁多 推出三大冊植物志
提起東莞，你會是什么樣的表情？有人皺眉，有人壞笑……皺眉是因為東莞的第二產業，壞笑是因為東莞的第三產業，他們浮光掠影或道聽途說得來的印象，東莞只是個工廠林立、勞工密集、污染遍地、聲色曖昧的地方。然而，這樣一個著名的“世界制造業基地”，卻推出了煌煌三大冊的植物志，或許會出乎一些人意料之外。  《東莞植物志》，邢福武等主編，華中科技大學出版社2010年6月版，498.00元  《東莞園林植物》，陳紅鋒等主編，華中科技大學出版社2010年5月版，298.00元  《東莞珍稀植物》，王發國等主編，華中科技大學出版社2010年5月版，198.00元  以莞香為原料的香料曾經是宮廷貢品和富貴人家的時尚用品 一個工商業小城，三大冊植物志 提起東莞，你會是什么樣的表情？有人皺眉，有人壞笑……皺眉是因為東莞的第二產業，壞笑是因為東莞的第三產業，他們浮光掠影或道聽途說得來的印象，東莞只是個工廠林立、勞工密集、污染遍地、聲色曖昧的地方。然而，這樣一個著名的“世界制造業基地”，卻推出了煌煌三大冊的植物志，或許會出乎一些人意料之外。 其實，這座工商業小城也有著綠意盎然的城市表情和本來面目，甚至它的身份來歷就是植物化的：一千多年前，這里因位于“廣州之東，盛產莞草”而得名東莞。這個飽含水草的溫柔的植物地名，說明了它的底蘊，歷史上，東莞是森林茂密地區，植物資源非常豐富多樣。 誠然，由于近世以來人口的劇增、產業的轉變、工業化城市化的高速發展，原有的植被受到一定破壞，但家底仍頗可觀，除了獲得本省極少的“全國綠化模范城市”等官方稱號，還體現在科學調研的數據上。中國科學院華南植物園與東莞市林業局等單位合作，對東莞植物資源進行了多年深入普查，首次編輯出版了全面、權威的當地植物資源資料，包括： 邢福武等主編的《東莞植物志》(華中科技大學出版社2010年6月版)，收入野生植物1630種； 王發國等主編的《東莞珍稀植物》(華中科技大學出版社2010年5月版)，收入東莞野生珍稀植物115種(從《東莞植物志》析出作更詳細的介紹)，和東莞栽培(即遷入者)珍稀植物34種； 陳紅鋒等主編的《東莞園林植物》(華中科技大學出版社2010年5月版)，在820多種園林植物中選介了近500種(多為《東莞植物志》所載野生植物之外的引進及栽培品種)。 區區2465平方公里的彈丸之地，能有這樣的種類數，是頗為突出的。其中很多植物科目的數量，都占了全省極大比例乃至全國一定比例；同時還發現了不少他處罕有的珍貴品種。這就難怪，當地官方不僅把這套植物志視為科研資料，還提升為“植物文化”的成果、維系人們共同情感的“鄉邦文獻”，更自豪地看作是當地環境保護、可持續發展之“生態文明”的一個展示。 在這些附加的意義之外，這套書本身也有值得注目的地方。比如，除了野外調查所得、并在前人成果基礎上深入研究、然后作出準確描述的文字資料內容(合共二百余萬字，當中提出了不少新見解)，三本書采用的大量彩色照片——分別多達2100多幅、290多幅和1000多幅——也不可輕視，它們全都是實地拍攝，編者們為了拍出最適用的植物形態，常常在尋覓、考察、記錄之余還要另行花很大精力去守候花期果期。用優質銅板紙精印的這些照片，雖然沒有傳統植物志線描圖的韻味，卻更能對照應用，甚至可作為攝影作品來欣賞。 又如，體例上也有所創新。一是將植物志、珍稀植物、園林植物三種同時推出，有合有分，便于研究、閱讀和檢索。二是為反映植物歷史文獻的源流，特約請了農史、文史專家楊寶霖老先生整理出《古籍中的東莞植物》作為附錄，其收錄標準非常嚴謹，因此篇幅雖不大，卻十分珍貴，還加上了注釋，從而使《東莞植物志》結合了古今，在自然科學成果中融入了人文科學意義。 莞草：“下莞上簟，乃安斯寢” 當然，作為植物志，最重要的還是其本質價值，即讓人多識草木之名與實。僅以《東莞植物志》封面有花有果的四幀圖片為例—— 左邊，是一朵典型“蘭花指”花型的白蘭。這種東莞市花常因俗名“白玉蘭”而被誤認為是上海的市花白玉蘭，稍為看點植物資料，便可避免這種尷尬。右邊，是東莞荔枝。嶺南荔枝在歷史上有過與閩、蜀荔枝優劣之爭，即使在廣東荔枝內部，也常有互相比較，東莞荔枝論時效不如粵西者早上市、論名氣不如增城掛綠等響亮，但本地人以其刁鉆的舌頭，總能品出自己家鄉的荔枝才是最好。 中間兩幅，則是莞草和莞香，分別選擇了很難得的開花和結果照片。 莞草是東莞得名之源。它學名短葉茳芏，是莎草科多年生草本植物，一般生長于咸淡水混合的濱海地區。其高可近人，粗莖三棱，穗狀花序，六月至十一月開著散射的黃褐色小花。其細長的莖、葉為優良造紙原料，主要用途則是編織草席等。 “莞”字最早在我國第一部詩歌總集、春秋時期的《詩經》中就已出現，“小雅”的《斯干》一篇，是先民筑室既成的頌禱之歌，其中寫到“下莞上簟，乃安斯寢”。即下鋪草席上鋪竹席，可安穩入睡、做個好夢。這已是遠古時代最好的生活條件了，如揚之水《詩經名物新證》所云：“夢中世界與人間的榮耀，便都會合在噦噦寢室中的莞簟之上。”可見“莞”也者，是與安居樂業、詩意棲居相聯系的。此后自漢至晉，《禮記》、《漢書》等典章史書，《說文解字》、《爾雅》等字典詞典，張衡《同聲歌》、陶淵明《閑情賦》等文學作品，都載有“莞”的草蹤席影——但具體所指，可理解為多種性狀相近的不同植物。東晉時廣東東莞立縣，南朝梁始名“東莞”(后隋廢之而唐復之，一直沿用至今。此前尚有西漢、東漢和東晉的山東、江蘇等地之東莞，后皆廢)，估計當時是因短葉茳芏宜于編席而得以專享“莞”之名，復因東莞所治盛產這一種莞草，遂起了這么一個郁郁蔥蔥的地名(參見明天順《東莞縣志》、清錢以塏《嶺海見聞》等)。 據載，至少從唐代起，東莞人已“多作莞席為業”。直至近現代，莞席仍廣受喜愛，以至提到草席就會聯系起東莞人。董橋《鄉愁的理念》中《蘿卜白菜的意識》一文，就記述了關山月給他講過的一個故事，說是有東莞人賣席，顧客嫌席短，販問：是給活人睡還是給死人睡？客答：當然是活人。販曰：既是活人，難道不會蜷著身子睡？董橋遂由此省悟到對繪畫、對傳統的應取姿態。—— 這故事其實也說明了東莞人一向的靈活變通。 莞香已成地域文化符號 莞香則是因東莞而得名。它是瑞香科的常綠喬木，生于丘陵，高大清秀。與莞草一樣，莞香樹皮為造紙高級原料，現代用于制鈔票紙，古代制香皮紙，“以護書，可辟蠹”(見清雍正《東莞縣志》。這一妙用令讀書人親切)。另外，其木質和花果可提取芳香油等，更重要的是其老莖受傷后產生的樹脂，乃是上好的香料及藥物，因此被稱為土沉香——— 這是它的學名，自元、明時起，東莞所產規模最大、品質最佳、名聲最響、行銷最廣，成為整個品種的代表，清初屈大均《廣東新語》正式名之為“莞香”。莞香宜于熏衣、習靜，是珍貴的宮廷貢品和大江南北富貴人家的時尚用品，明末四公子之一的冒襄，在《影梅庵憶語》中就憶述了往昔與董小宛焚莞香、共靜參的戀戀情景，“今人與香氣俱散矣”的哀惘。該書和不少明清筆記留下了莞香(女兒香)的種植、制作等資料，以《廣東新語》所記最詳。 同時，莞香據說還是香港得名之源。古時候東莞所轄包括香港和深圳，羅香林等學者認為，香港之名源于這里自明代起是東莞等地所產土沉香集散、運輸的港口。葉靈鳳《香港方物志》首篇《香港的香》，也作鋪陳介紹，極言“當年莞香的余韻”。當然這只是香港名稱來歷的其中一說，也有人反對的。但我覺得至少在邏輯上不能排除這一意見，雖然香港命名要比莞香命名早，卻又比實際上的莞香名重于世要遲，就算“莞香”二字未出現，當時是由主要來自東莞的土沉香占據了香港碼頭，應屬事實。曾在香港西貢郊野公園看到香港漁農署制作的資料介紹，也引用了羅香林《一八四二年以前之香港及其對外交通》等論文資料的這一說法，可見香港官方亦予以承認的。 莞香的花果也很美觀，傘形花序，黃綠芳香，花期春、夏；蒴果木質，倒卵形，長兩三厘米，這果實夏、秋成熟時從中間整齊地開裂為兩瓣，中間有粘稠的細絲狀“臍帶”，蕩秋千般吊著鷹嘴狀的黑亮種子，數日后才脫落入土繁殖。這可謂最獨特的果實形態之一，《東莞植物志》就拍到了這一奇妙的畫面。 回憶筆者少年時的七十年代，家中尚以小爐焚莞香，也親手做過莞草編織的手工業。后來，二者作為產業消亡了，退出人們的生活，野生的已極少。但是，正如《東莞植物志》序一說的：“樹，是城市的歷史文化記憶。”莞草莞香正是地方歷史文化的集體記憶，尤其莞香，近年已被當地開發為一個地域文化符號，重新培植栽種，有復生的勢頭。 草開花，香結果，這圖景可以用來比喻這套植物志，乃至可作為“制造業基地”生態現狀的象征。東莞這工商業繁華之地，確實有被詬病的浮躁熱騰、喧鬧粗礪一面，但，卻也同時能開出安靜而豐盛的花，結出三種植物志這樣的果。這吊詭之處，乃是城市多樣性的體現。今年是聯合國確定的“生物多樣性年”，在提倡保護物種多樣性、讓各種生物共存的同時，或者，我們也該認識城市的多樣性，進而寬容人類的多樣性、發掘生命的多樣性吧。
編輯：daodao712 |
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