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    萬壽園座落在荊州市沙市區荊江大堤古觀音磯頭之畔。因園內擁有始建于南宋年間的“萬里長江第一磯”——觀音磯和明代嘉靖年間筑建的“萬壽寶塔”而贏得中外游人得瞻目。萬壽園依江伴水，九曲回腸的荊江之水三面環繞，全園占地面積1.6萬多平方米，園內整體建筑均取明代仿古形制構建。 　　

    園內“萬壽寶塔”系明藩遼王朱憲遵太妃毛氏之命為嘉靖帝祈禱而修。嘉靖二十七年（1548年）動工，到三十一年建成。為磚石砌筑，八角七級，高40余米，下設高大石座，額、枋、斗栱，皆仿木構建筑形式，塔身外壁各層均裝有漢白玉雕刻佛像，計九十四尊，造型莊重，神韻生動。內外壁間還有大量的磚雕佛像，有的端坐，有的豎立，各具風姿。頂裝有銅鑄鎏金塔剎，上刻《金剛經》全文。

        湖北荊州市萬壽園美食

    江陵散燴八寶亦稱八寶飯，是清朝末年宮庭廚師肖代制作的專供慈禧太后食用。后來，因肖代流落在江陵的聚珍園餐館制作八寶飯而聞名。江陵散燴八寶是用糯米、紅棗、蓮子仁、桂元肉、密櫻桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、豬油散燴而成。它色澤光亮，香甜滋潤，油而不膩，甜而不厭，有“淺盞小酌細品嘗，離席數時回味長”的成語。