近日，農業部頒布了第二批《中國重要農業文化遺產名錄》，標志著中國農業文化遺產保護已經正式列入中國政府有關部門的日常工作，也標志著那些由祖先在歷史上創造，并以活態形式原汁原味傳承至今的、最典型、最優秀的傳統農業生產系統，受到了來自中央政府的保護。

　　但是，對于這樣一項工作，自啟動之初，就一直存在異議。有人甚至認為：在人類農耕文明已經進入到了大機械化、糧食畝產亦已超過千斤的今天，一向以保障國人溫飽與生活水準為己任的中國農業主管部門，甚至包括聯合國糧農組織，是否真的有必要去翻箱倒柜，將一個似乎與農業穩產高產并無必然聯系的農業文化遺產發掘出來，并實施國家保護呢？

　　保護農業文化遺產對于世界與中國來說，究竟具有怎樣的意義呢？

　　確保中國農業可持續發展的需要

　　中國是個具有近萬年農業發展史的文明古國。在這近萬年的發展過程中，由于使用了輪種套種、保墑防旱、稻田養魚、生物滅蟲、桑基魚塘等傳統農耕技術，使農田耕耘了近萬年，仍能做到常用常新，從而確保了人類社會的可持續發展。但是，隨著近代工業文明的闖入，特別是隨著化肥、農藥、除草劑、催熟劑等西方工業產品技術的大舉使用，僅在短短的50多年中，土地板結、硬化、地力下降、酸堿度失衡、有毒物質嚴重超標等一系列問題就已頻頻出現。我們并非不加選擇地排斥一切現代工業給傳統農耕文明帶來的影響，但嚴酷的現實告訴人們，我們真的有必要對現代工業文明給當代農業帶來的上述后果進行必要的反思。否則，當下的農業很可能就會像是一個吸食了毒品的癮君子，表面看精神抖擻，但實際上病入膏肓，已經失去了起碼的可持續發展能力。

　　今天我們之所以要發掘、保護農業文化遺產，目的就是想通過這樣一項工作，將歷史上祖先所創造出來的傳統農業文明以活態形式留存下來并傳承下去，為人類農業的可持續發展提供更多的參考與借鑒。

　　確保物種、糧食品種及文化多樣性的需要

　　以雜交稻及轉基因作物為代表的現代農業，確為解決人類的糧食危機作出了重要貢獻，但是，這些糧食品種的迅速普及，也給物種多樣性、糧食品種多樣性以及人類文化的多樣性帶來巨大挑戰。許多已經沿用了千百年的傳統農作物品種，都因基因米、雜交稻的大規模推廣而迅速消失。為避免這類情況發生，近年來世界各國都在以良種基因庫的形式保護歷史上流傳下來的各種優良品種。但這種保護模式也有它的缺陷：一是收藏數量畢竟有限，不可能將目前已知的所有農作物品種統統搜集上來；二是這種收藏模式所能收藏的只是農作物品種自身，而與之相關的傳統種植技術、種植經驗不可能同時得到收藏。所以，這種收藏模式說到底只能做到對農作物品種的靜態保存，而對傳統農作物品種以及與之相關的傳統農業生產技術無法實施活態傳承。這些農業生產技術一旦失傳，基因庫中的傳統農作物品種，就會變成一堆只能“發芽”而無法“高產”的“文物”，無法保障這些傳統農作物品種的高品質傳承。剛剛啟動的中國重要農業文化遺產保護工程，恰恰滿足了活態傳承的所有初衷。

　　確保人類社會糧食安全、食品安全的需要

　　在農業文化遺產中，農作物品種是其重要組成部分。這些通過數代、數十代甚至數百代人不懈努力培育出來的優秀品種，是人類農業生產智慧的結晶。在全球一體化的今天，隨著轉基因技術以及雜交技術的大規模普及，農作物品種已明顯呈現出單一化傾向，為病蟲害的大面積傳播埋下隱患。此外，與當地自留種子的傳統做法相比，由特定種子商提供農作物種源的供種模式，也很容易因種子基地的絕收，而導致更大范圍的糧食危機、食品危機甚至是社會危機。此外，農藥、化肥的無度使用也從另一個方面影響著人類的食品安全。有關統計表明，因農藥化肥的無度使用，目前我國已經有3億多人無法喝上干凈的飲用水，1.5億畝耕地已經遭到嚴重污染。為了人類的長遠利益，我們應該盡早覺醒，通過對傳統農耕方式的恢復與借鑒，確保我們的食品安全，確保人類社會的可持續發展。

　　確保人類高品質生活的需要

　　以雜交稻等為代表的現代農業，確實為解決人類糧食危機帶來巨大轉機。在尚未徹底解決溫飽問題的年代，率先解決“吃得飽”的問題是很容易理解的。從這個層面上說，我們也非常感恩那些投身于高產技術研發領域的專家們。沒有他們的努力，就不可能有今天的溫飽，更不會有今天的中國。但作為學者，我們也不能不未雨綢繆，在解決“吃飽飯”的同時，為徹底解決“吃好飯”的問題，做好技術以及農作物上的準備。中國重要農業文化遺產保護工作所要達成的目標之一，就是通過我們的努力，將祖先歷經千百年培育出來的各種各樣、各具特色的傳統農作物品種及其相關技術，最大限度地保護起來、傳承下去，為人類未來的高品質生活、多口味需求，保留下更多的物種資源、技術資源與人力資源，并為打造當代綠色農業與可持續發展農業，為人類社會提供更多更好的高品質農產品(000061,股吧)作出自己的貢獻。

　　認識本國農耕歷史的需要

　　就像認識歷史除需《史記》《漢書》的翻閱，考古現場的踏查，還需要非物質文化遺產的佐證一樣，我們要想認識中國歷史上的農耕文明，除需翻閱《農政全書》《齊民要術》，踏查河姆渡、仙人洞等農耕文明遺址之外，也需要通過農業文化遺產來了解我們的農耕文明。與典籍記錄、歷史遺存相比，農業文化遺產的最大特點是它的活態性。盡管這種文化是以“正在進行時”的狀態呈現在我們面前，但是，它所使用的技術是古老的，它使用的種子是傳統的，維持其傳承的農耕制度、傳統節日、傳統儀式也都是歷史上流傳下來的。因此，盡管農業文化遺產“活在當下”，但就其本質而言，仍屬“遺產”。它的最大價值，也仍然是它的歷史認識價值。對于中國這樣一個以農業立身的文明古國，保護好農業文化遺產，讓更多的人通過農業文化遺產這樣一種“活態”遺產，來了解我們的農耕文明，同樣是我們當代人應該肩負的歷史使命。

　　（作者為中國藝術研究院研究員）