菊花原產(chǎn)我國(guó)，是我國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一，在我國(guó)具有3000多年的栽培歷史。菊花以其花姿千變?nèi)f化，花色姹紫嫣紅，花香幽雅清芳及其傲霜怒放、凌寒不凋的獨(dú)特風(fēng)韻，贏(yíng)得了歷史上文人墨客、雅士名流的贊賞。

　　塔菊是一種藝菊栽培形式，用植株高大、莖稈粗壯、生長(zhǎng)迅速的黃蒿作砧木，在其側(cè)枝枝頭上采用切接或劈接法嫁接菊花的枝梢，通過(guò)裱扎，培育出高度在3米以上的塔狀菊花。塔菊有圓塔和六角塔兩種形式，如果在一棵蒿子上嫁接幾種不同花色的菊花，則能構(gòu)成五彩繽紛的景觀(guān)，其栽培技術(shù)如下。

　　砧木培育  塔菊嫁接一般用青蒿作砧木。于前一年9月底播種育苗，11月上旬選取莖部未開(kāi)始伸長(zhǎng)、生長(zhǎng)健壯的蒿苗，栽于口徑為15厘米的盆中，置于溫室內(nèi)越冬，溫度一般保持為10℃至15℃。移植成活后，可施薄肥促其生長(zhǎng)。每周澆一次水，濕度保持在50%至60%之間。4月上中旬，氣候變暖，即可出房，定植于口徑為80厘米的盆中，盆底施足腐熟的基肥，盆上部放置培養(yǎng)土，栽植時(shí)每盆一株或多株。

　　選種育苗  圓塔品種應(yīng)選小菊品種，如‘汴梁紅’、‘汴梁黃’等。六角塔菊選用品種以球型為主，要求花期一致，花形較大，花期較長(zhǎng)，節(jié)間長(zhǎng)，枝條柔軟，如‘國(guó)華祝船’、‘蕊珠宮’、‘分黃笑日’等。

　　蒿苗選擇  蒿苗溫室越冬時(shí)，若生長(zhǎng)健壯，可于翌年1月至3月進(jìn)行嫁接；如長(zhǎng)勢(shì)不足，可延至4月至5月于室外進(jìn)行，但最遲不能超過(guò)8月上旬。嫁接時(shí)，截短青蒿的部位不宜太老或太嫩，如發(fā)現(xiàn)髓心發(fā)白，則表明已老化，可棄去不用，但太嫩沒(méi)有形成髓心，也不適于嫁接，所以最好選擇莖稈正常粗細(xì)并具有大葉的幼嫩部分截平，然后把已選好的4厘米至5厘米長(zhǎng)的菊花嫩枝接穗頂端切下。

　　嫁接方法  用“劈接法”進(jìn)行嫁接，然后用棉紗線(xiàn)等細(xì)軟的縛扎物縛住接口，然后套上小塑料袋或用紙片包裹，愈合后再去除，或者選取比砧木莖稍大一點(diǎn)的柳枝、榆枝或木槿枝條，將四周每隔10厘米處截割為一小段，扭動(dòng)取出中心木質(zhì)部，做成兩厘米長(zhǎng)的“皮圈”。嫁接時(shí)，宜先將皮圈套入砧木，待接穗插入后，再將皮圈上拉，包住切口方向箍緊。10天后，如果接穗上的葉片不變黃脫落，說(shuō)明已經(jīng)接活，應(yīng)及時(shí)解掉綁扎的塑料條，以免影響側(cè)枝的加粗生長(zhǎng)；如果接穗枯黃，應(yīng)及時(shí)截短側(cè)枝重新嫁接。接穗抽梢展葉后，分三四次自下而上剪掉蒿子枝頭的小側(cè)枝和葉片，用接穗的枝葉形成新的樹(shù)冠。

　　從離盆面30厘米至35厘米處的一層分枝開(kāi)始，每隔7天至10天嫁接一層。在側(cè)枝長(zhǎng)到10厘米至15厘米時(shí)，即可進(jìn)行第一輪嫁接，每輪不宜接得太多，一般要求3枝至6枝。為了體現(xiàn)寶塔式的排列，自下而上，第一輪接6枝，第二輪接5枝，第三輪開(kāi)始每層接3枝至4枝。每層之間要求相隔20厘米至30厘米，間距要逐層減少，并將多余的側(cè)枝盡早除去。

　　嫁接后管理  嫁接后的菊花，宜搭架遮陰。完成嫁接三四小時(shí)后噴一次水，若在下午嫁接，可于次日早上噴一次水，以后每天兩次，一周后停止噴水。澆水宜澆在砧木根部，切忌澆在切口處，以免腐爛。而后視情況不斷嫁接，直至封頂。兩三周后解除縛扎物，移到露天培養(yǎng)。

　　5月上旬進(jìn)行一次摘心，以后每隔20天至25天摘心一次，每次摘心保留4片葉，共摘四五次，直至立秋。

　　7月至9月，每隔四五天施液肥一次，直至花輪展開(kāi)為止。

　　若栽前未用盆架，則在9月上旬起土上盆。上盆應(yīng)在涼爽無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行，起土?xí)r保留較大土團(tuán)，保證根系不受損傷，定植于口徑為80厘米的花盆中。為防止?fàn)€根，起土前應(yīng)澆一次透水，上盆后葉面噴水3天至5天后，方可澆水，一周后再施以薄肥。

　　塔菊綁扎  塔菊綁扎有圓塔和六角塔兩種形式。骨架一般有7層至13層，常用竹竿制作，可涂以綠色，以增加觀(guān)賞效果。從出盆30厘米至40厘米處開(kāi)始扎制第一層骨架，每層間距25厘米至35厘米，逐層減少。骨架層數(shù)可根據(jù)蒿苗長(zhǎng)勢(shì)酌情調(diào)整，但必須為奇數(shù)。

　　綁扎圓形塔菊，需在菊花生長(zhǎng)過(guò)程中循序進(jìn)行。用數(shù)根竹竿做一支架，使中心的一根支柱緊貼蒿干，然后用竹篾每層扎一圓盤(pán)，盤(pán)的大小根據(jù)菊枝長(zhǎng)短而定，自下而上，由大到小，至頂部的一圈，直徑往往不小于15厘米。骨架扎好后，將菊花枝條牽引綁扎于每層平面內(nèi)，使其均勻布滿(mǎn)即可。圓形塔菊綁扎較為簡(jiǎn)單，成型后層次清晰，豐滿(mǎn)圓潤(rùn)。

　　綁扎六角塔菊時(shí)，先用六根高于塔菊的長(zhǎng)竹竿在植株的四周按六角形定點(diǎn)插入盆底作為支撐，再用6根細(xì)竹竿成六芒星狀綁作橫桿，自下而上逐層減小，層次均勻，花色清晰，花朵大小一致。六角塔菊綁扎需待花輪放開(kāi)，此時(shí)花梗不再伸長(zhǎng)，有利于綁扎造型。綁扎時(shí)，將花朵均勻排布于六芒星外邊，用鉛絲固定，每層的6個(gè)角綁成挑角，在挑角處系上風(fēng)鈴，最后在頂端裝上寶頂即可。六角塔菊綁扎較圓形復(fù)雜，綁扎時(shí)應(yīng)觀(guān)察菊花整體生長(zhǎng)情況，使長(zhǎng)勢(shì)良好、花期一致的花朵均勻分布，以保證其觀(guān)賞效果。六角塔雖綁扎相對(duì)復(fù)雜，但其線(xiàn)條流暢，棱角分明，更具氣勢(shì)和韻味，是塔菊栽培中較為常用的方式。

　　塔菊骨架可用鋼筋預(yù)制，分三四段焊好，用時(shí)依序套接即可，操作簡(jiǎn)單，使用方便。塔菊盆器也可用口徑為60厘米至80厘米的大木桶，將其放置在理想的地方，栽上蒿子，邊長(zhǎng)邊接，直至成品。或用鋼筋按尺寸焊好盆的構(gòu)架，在栽蒿之前，把盆架全埋于地面以下，裝好培養(yǎng)土，再植蒿子，嫁接到成品，展出前從土中起出，再套于做好的木盆內(nèi)，或用薄板包裹即可。以上兩種栽培方式不傷根、不返苗，方便省力，生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。

　　（作者單位系河南省開(kāi)封市園林菊花研究所）