盡管我國花卉種植面積多年雄居世界第一，但花卉總產值增速趨緩，這意味著我國花卉產業發展已進入“瓶頸”期。如何突破產業“瓶頸”？業內人士有一個共識：必須用文化的力量撬動產業的發展。在這方面，北京市做了大量的積極探索。日前，記者以“如何弘揚花文化，推進北京花卉產業發展”為話題采訪了北京花卉協會秘書長趙五一。

　　趙五一認為，讓文化“給力”花卉產業，必須以花卉會展為依托。北京以弘揚市花文化為著力點，成功舉辦了兩屆市花文化節??菊花文化節和月季文化節，對北京花卉產業發展產生了強勁推動力，這便是明證。

　　今年是北京市花“雙姊妹”大放異彩的一年。在今年4月舉辦的第二屆北京月季文化節上，月季新品種“紅五月”拍出120萬元的高價，成為花卉界的重量級新聞。而今年11月底舉辦的第二屆北京菊花文化節上，斗菊比賽一度成為北京市民茶余飯后閑聊的重要話題。前不久，北京送展的200多盆菊花驚艷亮相2010年臺北國際花卉博覽會，也引起很大轟動。

　　“弘揚花文化，要向有利于產業發展的方向引導。”針對我國婚慶、節日、活動慶典等喜慶的場合排斥用菊花的現象，趙五一談了自己的看法，她說：“把菊花當成喪葬花，這是對中國傳統文化的誤讀。在中國傳統文化中，菊花寓意著長壽、健康。比如九九重陽節，這個中國的敬老節就和菊花有著割不斷的文化淵源。”因為某些國家的祭祀節在10月，這正是菊花的自然花期，在花卉業不發達的時期，才選用菊花來祭祀。隨著市場上花卉種類的增加，人們借花喻情選擇余地越來越大，祭祀用花在走向個性化。比如同樣是紀念逝者，在美國悼念9?11遇難者活動的儀式上，奧巴馬總統敬獻的是百合花，它主要是為了寄托哀思；在電視劇《還珠格格》中演香妃的演員病逝后，同劇組的演職人員用蝴蝶蘭為她送行。菊花經過數千年的培育，形態越來越豐富,顏色更加艷麗多彩，應用的場合也越來越多。菊花已成為歐洲很多國家的迎賓用花，賓館飯店大堂的花卉布置中都能看到形態各異的菊花。北京代表團參展臺北國際花卉博覽會，臺灣同胞把來自北京的菊花看做富貴花。

　　2008年奧運會在北京召開，頒獎花束、場館布置中沒有用上北京市花“雙姊妹”中的菊花，趙五一至今還感覺很遺憾。實際上，好幾屆夏季奧運會及冬季奧運會都有菊花的身影，2010年溫哥華冬季奧運會更把菊花作為頒獎用花的主花材。

　　趙五一認為，推動北京花卉產業發展，大力培育新品種、提高花卉栽培管理水平勢在必行。推動品種和技術的創新，必須更多借助會展等花文化活動來推動。

　　“新品種是花卉市場的敲門磚，這已經成為北京花卉企業經營者的共識。像北京一些花卉企業引種的抗低溫菊花品種能在13℃的低溫環境下生長、引用這一菊花品種可以大大降低生產成本，很有市場競爭力。”

　　多年來，北京不少花卉企業、科研單位甚至一些花卉個體經營者在引進菊花新品種的同時，也在有意識地開展菊花新品種的培養。一批具有自主知識產權的菊花新品種近年來在北京誕生，不僅豐富了北京的花卉品種，而且對推動北京花卉產業發展起到了重要作用。

　　趙五一說，花卉育種需要長期的積累。有時費勁心血做了大量的前期工作卻育出了一個“丑小鴨”，不被市場認可，因此，花卉科技人員和花卉企業要有不放棄的精神。

　　“栽培管理水平落后，會成為花卉產業發展的制約力。”趙五一對此深有感觸。著眼花卉栽培管理水平的提升，建設有實踐經驗的技術隊伍很重要。北京市花卉協會主辦的很多活動都滲透了這一理念。據了解，第二屆北京菊花文化節舉辦了菊花評比、菊花擂臺賽、“北京菊藝大師”及“北京菊藝師”評選等相關活動，第二屆北京月季節期間舉辦了“月季栽培大師”和“月季技術技術”能手的評比活動，花卉栽培管理水平都是主要評分點。

　　弘揚花卉文化是拉動花卉產業必走之路，而這項工作注定任重道遠。