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“中國紅”使月季成為關(guān)注焦點(diǎn)

http://www.m.duofu365.com 2008-08-18 來源:每日商報(bào) 作者: 發(fā)表評論(0)

  奧運(yùn)賽場上的獲獎?wù)叱四玫姜勁疲€可以收獲一束名為“紅紅火火”的頒獎鮮花。這些天,這束鮮花中的主材“中國紅”月季花成了備受關(guān)注的焦點(diǎn),杭州有消費(fèi)者就專程來到鮮花店要求買同樣的花。本報(bào)調(diào)查發(fā)現(xiàn),杭州市場上賣的玫瑰花其實(shí)都是雜種月季花。消息見報(bào)后,有讀者對此說法深表質(zhì)疑,一再詢問“情人節(jié)”里風(fēng)光無限的“白雪公主”、“藍(lán)色妖姬”是玫瑰還是月季。

  鮮花店里玫瑰其實(shí)是月季

  關(guān)于這個問題,浙江大學(xué)園藝系的李方老師經(jīng)常會在課堂上當(dāng)作范例講給學(xué)生聽。每當(dāng)她說鮮花店里買到的玫瑰花其實(shí)都是月季花時,課堂上總是會響起一陣唏噓聲。再說到“情人節(jié)”里風(fēng)光無限的“白雪公主”、“藍(lán)色妖姬”不過是經(jīng)過了染色、植絨等化妝術(shù)后的現(xiàn)代月季時,有些學(xué)生坐不住了,會驚叫起來。

  “玫瑰和月季同屬于薔薇科,分屬不同的種,每個種下面又有各自不同的品種,這就像做家譜一樣,很復(fù)雜。”李老師說,事實(shí)上,月季和玫瑰的區(qū)別還是明顯的,月季花瓣有30-50瓣,屬常綠或半常綠矮灌木,花期為5-10月,莖上鉤刺比玫瑰少,花色極其豐富,有點(diǎn)茶香味;玫瑰花花瓣10-30瓣,花期4-6月,花多紫紅色,少數(shù)白色,甜香味,密生刺毛和倒刺,不適合做切花,用做包花束。

  不管是玫瑰還是月季,在國外都被統(tǒng)稱為“rose”,也就是“玫瑰”。早在一個世紀(jì)以前,國外就開始將月季和玫瑰進(jìn)行雜交育種,世界各地還有專門從事這方面研究的組織。我國開始專門從事鮮花銷售是近20年的事情,所以鮮花店里賣的玫瑰,都是現(xiàn)代雜交月季,“藍(lán)色妖姬”、“白雪公主”之類的進(jìn)口玫瑰不過是經(jīng)過改良的雜交月季罷了。

  真正玫瑰花24小時就凋謝

  跟月季這種觀賞型花卉不同的是,玫瑰是一種經(jīng)濟(jì)作物,它往往是被用來提煉香精、精油或是泡茶。

  2006年,浙江雅詩生物科技公司的唐先生在安吉開辟了“玫瑰園”,專種用來提煉玫瑰精油和玫瑰純露的玫瑰花??“大馬士革”,這是保加利亞的進(jìn)口玫瑰品種,唐先生從國內(nèi)一所大學(xué)的國家交流項(xiàng)目組中拿到了這個玫瑰種苗。如果他直接從國外進(jìn)口的話,他還得從玫瑰品種單位那里取得種植許可證,并支付新產(chǎn)品保護(hù)費(fèi)。

  “玫瑰園”占地300多畝,每畝平均有400-450株玫瑰種苗,種植成本為1500元/畝,在每年的四五月份,唐先生可收獲300-500公斤新鮮玫瑰花。由于玫瑰花盛放的時間很短,24小時一過就謝了,他和工人們要在每天清晨即時收割才能保證花朵的新鮮。

  一般來說,玫瑰花和玫瑰純露的加工比例是1:1。相比之下,玫瑰精油就顯得金貴許多,1萬公斤鮮花只能制成3公斤精油。它們的價格自然也有天差地別,玫瑰精油要6萬元/公斤,玫瑰純露則只要38元/公斤。

  玫瑰一年只能采摘一次,而月季的產(chǎn)量要高的多。唐先生又給記者算了一筆賬:一畝土地,可以種四五千株左右的月季,它的種植成本在1萬元左右,但月季月月開花,一兩個月就能采摘一次,一棵苗一年可以采16?20次,收益一樣不少。

  玫瑰花茶應(yīng)該就是玫瑰做的

  人們常喝的玫瑰花茶,如果它有著一股濃郁的香味,花蕊模樣跟小櫻桃般差不多大小,那么應(yīng)該就是真正的玫瑰花做的。月季花若要冒充玫瑰花香茶的話,在香味上就容易露餡。

  李老師分析,人們在足浴店或是美容店里洗的玫瑰花浴,用的也應(yīng)該是真正的玫瑰花。因?yàn)樵录净ǖ南阄妒呛艿模瑴惤ヂ劜拍苈劦剑娲圆粡?qiáng)。

  在杭州市場上,如果你要買到真正的玫瑰花,千萬不能去鮮花店,因?yàn)橐衙倒遄龀甚r切花是不現(xiàn)實(shí)的。你不妨去花鳥市場,買盆栽玫瑰花,它的價格一般是20元/株,跟月季花20元/把的常年批發(fā)價不相上下。買的時候,別忘記認(rèn)真識別。

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